Vyšehrad 26. - 28. května 2017

Angusfarm

Angusfarm
Salónek
Zahrádka
Dětský koutek
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Neurazy-Soběsuky 9
Nepomuk
335 01
11–22, po–čt, 11–24, pá–so, 11–22, ne

tel.: 724744740
Zvláštnost:
Prvotřídní vyzrálé hovězí maso plemene Angus – převážně z rodinného ekologického chovu. Každý den čerstvé suroviny. Pestrý výběr hovězích steaků na přírodním grilu. Hlásí se k hnutí Slow Food. První hostinský z rodu Silovských zde točil pivo už v roce 1872.
Najdete nás :
26. 5. 2017 - stánek 6
27. 5. 2017 - stánek 6
28. 5. 2017 - stánek 6

Lodr Martin


662.jpg

Martin je šéfkuchařem Angus Farm Soběsuky. Je to tichý pracant, který má neskutečný cit pro výběr těch nejlepších surovin.

 

Miluje klasickou českou kuchyni, samozřejmě maso a to jakékoliv!

 

Dokáže celého býka rozbourat, upéct fantastickou buchtu a při tom všem si ještě rád promluví s hosty... Ideální šéfkuchař...  

 



 
Divné je, když si dáte kapra namodro a dostanete po něm žloutenku.
Vlasta Burian
Top
English