Vyšehrad 26. - 28. května 2017
Filtrovat podle projektu:
blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico


Komentáře

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:51:18)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Schodky
Drobná zajížďka se vyplatila, polední hotovky velmi dobré. Jen ta jaternička co jsme si vzali domů byla velmi odlišná od našich zvyků :)
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:47:00)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Zvěřinová hospoda jak má být. Vynikající bažantí polévka i kančí výpečky. A mimochodem, udržet takový interiér v takové čistotě, klobouk dolů.
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:38:25)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Johana penzion
Interiér řešený opravdu nezvykle, a to velmi nevkusně. Jídlo ovšem velmi dobré, po lehkém vyděšení z obsahu jídelního lístku bylo nakonec vše co jsme dostali vynikající. Ale 300 km bych sem kvůli tomu nejel :)
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:25:48)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Na Pekárně
Tady se nedá splést. Pan Frič drží od začátku zaběhnutý standard. Můžete se být jistí, že máslo a cukr nebudete další týden potřebovat :)
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:20:58)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Na Štěpáně
Na štěpáně vše při starém, velmi dobré jídlo, sezónní nabídky, obluha hospodská a všeobecně trochu vyšší ceny vzhledem k tomu, co dostanete.
 

Mr.V

Gourmet

plus 0
minus 0

(22. 9. 2017 23:15:58)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Aquarium
Zastávka na oběd se vyplatila. Jasný koncept je znát i na decentním interiéru, obsluha milá. Nezapomenutelná byla fantastická chobotnice s čočkou.
 

Mr.V

Gourmet

plus 1
minus 0

(22. 9. 2017 23:08:03)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Bruxx
Restaurace s atmosférou, kus Belgie na náměstí Míru. Jídlo, obsluha, degustace piv - vše výborné.
 
(22. 9. 2017 11:13:55)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Café Imperial
Naše očekávání se naplnilo.byla jsem zde před 4 roky naposledy.Možná tehdy jsem cítila více osobní přístup - personálu je hodně , chod se zprofesionalizoval. Jídlo bylo výtečné- hovězí líčka, svíčková - mile překvapilo doplněné omáčky pozorným personálem, jehněčí kolínko i tuňák ve fenyklové krustě.Třešnička na dortu byly dezerty - creme bruelle a čokoládový fondant. Ryzlink bílý byl sice chutný - ale tady jsem měla jedině trochu váhavý pocit , jestli je ve správném poměru výkon:cena.
 
(21. 9. 2017 18:42:01)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Café Louvre
Moje neoblíbenější místo pro pozdní snídani. Bohužel letošní změna nabídek snídaně mne nepotěšila. Dobré sezónní nabídky, ráda se sem vracím.
 
(21. 9. 2017 18:32:35)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Di Carlo – Šeberov
Masožravci budou spokojeni. Dětský koutek nezívá prázdnotou.
 
(21. 9. 2017 18:10:55)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Barabizna
Tady mne to vždy baví a vždy chutná. Obsluha i zavtipkuje, gazpacho v horkém létě nemělo konkurenci.
 
(21. 9. 2017 18:08:50)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Na Kopci
Okolí restaurace nevábné, interier zabaví při čekání na jídlo. Obsluha skvělá, tatarák mne nebavil. A to jsme sem jeli kvůli němu. Nevadí, zkusila jsem.
 
(21. 9. 2017 18:01:58)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Modrý zub
Rychle se najíst v centru? Tady ano. Vždy jsem měla smůlu a seděla jsem u stolku, kde se při chůzi obsluhy nebo zákazníků hodně houpala podlaha. Dost to kazilo dojem z večeře
 
(21. 9. 2017 17:59:46)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: BBQ Smokehouse
Když jsem tady byla poprvé, užívala jsem si unikátnost podniku. Podruhé už jsem odcházela s rozpaky, potřetí se to opakovalo. Uvnitř je zima, mladé číšnice se vybavují mezi sebou nebo známými, jídlo fádné. Jako občerstvení na cestě ujde, jako cíl výletu určitě ne.
 
(21. 9. 2017 07:29:26)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Konečně je v GR i tato Abácie stejně jako její sestra ve Valašském Meziříčí. Dokonce si myslím, že v NJ si to zaslouží i více. Příjemná restaurace s moderní gastronomií a luxusní polední meníčka. Doporučuji :-).
 
(21. 9. 2017 07:21:36)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Radegastova kavárna
Doporučuji všem, kdo se chtějí skvěle naobědvat a k tomu si dát třeba malé pivečko. Čepovat zde fakt umí. I tankový Radegast je luxusní. Na fotkách malá ukázka z meníček zde připravených. Hovězí líčka, svíčková a rizoto s kuřetem. Mňamka :-). Polévky jsou taky velmi slušné.
 
(20. 9. 2017 23:24:30)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Promenáda
Návštěva Promenády byla zařazena na naší cestě i díky podpoře místních food gurů Mirka a Boddieho, tímto je zdravím :-) Dodnes se mi zdá především o výborné francouzské cibulačce a o předkrmu - hovězím jazyku. Hlavní chod, srnčí, bylo výtečné, bohatě by mi stačilo samotné s brusinkovou omáčkou, zelenina okolo byla skoro zbytečná :-D Jako dezert musely být flambované palačinky, už pro tu podívanou :-) Bohužel jejich sladkost zajistil jen jeden kopeček zmrzliny, borůvky kyselé :-(
 

Mirek7

Food Guru

  4

(21. 9. 2017 09:38:06)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Promenáda
Děkuji za pozdrav, ač nejsem místní - do Promenády si těch 120 kilometrů rád zajedu.
 

Věra Kailová

Gourmet

  1

(21. 9. 2017 10:19:43)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Promenáda
Mirku 7, výraz "místních" rozumějte v klubu pana Maurera ;-)
 
(20. 9. 2017 23:06:44)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Field
Interiér Fieldu je sice spíše jednodušší, zato neodpoutává pozornost od kreativních výtvorů místních kuchařů. Z obsluhy jsem nejpozitivněji vnímala pana sommeliéra, slečna obsluhující náš stůl šetřila s úsměvy a prezentace byla občas celkem potichu. Můj výběr jídel se skládal z raka, holuba, pštrosa a dezertu. Rak mě příliš nenadchnul, naopak bych oslavila maso pštrosí. Radek Kašpárek jede na výrazné chutě, nevšední způsob servírování a to bylo splněno opravdu na jedničku, byla to zábava.
 

Boddie

Food Guru

  10

(23. 9. 2017 21:12:02)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Field
Popsala jste to přesně.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

(19. 9. 2017 21:15:00)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Pohostinec Monarch
V zásadě bez velkého nadšení. Od restaurace, která má za sebou guru pana Punčocháře jsem opravdu čekal více...
 

Pavel Heřmánek

Connoisseur

(21. 9. 2017 07:41:04)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Pohostinec Monarch
Souhlasím s Vaším názorem Boddie. Měl jsem možnost vyzkoušet a žádné nadšení se nedostavilo.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 1
minus 0

(19. 9. 2017 17:17:44)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Byl jsem u Vás už 2x zdaleka; vždy nadšen (3x za jedna), připravoval jsem se na letošní podzimní návštěvu, uvažoval o návrhu do první desítky. Ale ouha, co to vidím na jídelním lístku? Povinných 7% spropitného? Proč? Co kdybych chtěl dát víc? Anebo nebyl spokojen a chtěl dát míň? Povinně Vám prostě dávat 7% nebudu a proto Vás už ani nenavštívím. Ať Vám ty jedničky v hodnocení dává někdo jiný.
 

Boddie

Food Guru

  10

(19. 9. 2017 23:48:55)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Víc je možné dát. Já na 7% minule v Codě zapomněl a tak dostali asi 11% a spokojen jsem přitom moc nebyl... V Krumlově to mají alespoň přímo u menu, ne jako pan Motyčka v Codě či Terase.
 
(19. 9. 2017 14:53:23)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Zběhlíka
Zklamání od jídla po personál.
 
(19. 9. 2017 10:19:25)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Rajka
Rajka je pro mě jedna z nejlepších meníčkových restaurací. Opět vše na jedničku. Plněný paprikový lusk a fazolová polévka jedna báseň. Kéž by se takhle k obědu vařilo všude :-).
 

Boddie

Food Guru

  10

(19. 9. 2017 23:49:58)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Rajka
Znamenám si a až pojedu někdy okolo... Dík za tip!
 
(19. 9. 2017 10:15:57)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Kolji
Šašlik na obrázku žádná sláva. Myslím, že stálý jídelní lístek není tak zajímavý, jako každodenní čerstvé polední menu. Kulajda také žádný zázrak. Boršč zde však umí výborný, aby taky ne :-).
 
(18. 9. 2017 15:26:24)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: La Finestra
800
 
(18. 9. 2017 14:38:07)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Nouzů penzion
Źádný snobský luxus, ale velmi milé, útulné a čisté prostředí. Pokrmy na talířkách vkusně a nápaditě upravené, výborné a chutné. Milá neobtěžující obsluha. V jídelním lístku zůstalo ještě několik neprobádaných specialit, na které rozhodně stojí za to se ještě někdy zastavit.
 
(18. 9. 2017 14:28:28)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Cukrovar Lovosice
Flank steak (je servírován nakrájený na proužky) s dýňovým pyré je skvělý, jen by mohlo být celé jídlo podáváno teplejší (chuťově je skutečně výborné, a právě proto je škoda, že je servírováno v podstatě vlažné). Přemýšlím, zda za je to chyba kuchyně nebo obsluhy. Celkový dojem mám určitě kladný. Pokud by se podařilo odstranit těch pár „škrábanců“, tak bych známkoval vysoko.
 
(18. 9. 2017 14:27:50)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Cukrovar Lovosice
Pozdní oběd 13. 9. při cestě po D8. Přijíždím cca ve 13:30 a volný je jediný stůl; i to o lecčem svědčí. Rustikální interiér působí takovým přátelským dojmem, jsem tu poprvé a hned se tu cítím dobře, to se mi nestává často. Polévku mi velmi příjemná obsluha přináší jinou, než jsem si objednal. Nu, nikdo nejsme dokonalí. Dnes z toho nestřílím a naštěstí je místo vývaru donesený karotkovo-celerový krém výborný.
 
(18. 9. 2017 14:12:59)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Asian Temple
Luxusní asijská atmosféra, velice zajímavý interiér, exkluzivní hudba v lounge sálu. Široký výběr jídel a la fusion. Měla jsem na hlavní Dry Laksa - vynikající a něžná chuť - doporučuji. Obsluha je velice příjemná a všímavá. Chce se mi sem pořád vracet.
 

vlese

Food Lover

plus 1
minus 0

(17. 9. 2017 11:48:00)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Pan Svatek prostě na sobě pracuje, klasiku pořád hlídá, aby kvalita neupadla, novinky přidává uvážlivě. Je to restaurace, kde se vaří srdcem. Malé mouchy mohu najít, jako krátká lžíce na hluboký talíř, ale pro mě je hlavně jeho obědové menu důkazem, že když máte mozek a lásku k věci, postavíte vedle Vašich majstrštyků lehké obědové menu, které na ty majstrštyky vždy přiláká.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 1
minus 0

(17. 9. 2017 11:14:16)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Zámek-Bar
Podzemní stylová restaurace - připravte se na dlouhý sestup do podzemí (a pak hlavně na výstup!). Specialisté na steaky; kuchaři makají na grilu, stejně jako obsluha. A i kdyby nebylo něco v pořádku, tak trvalý úsměv servírky (15.9.) vše vyřeší.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

(17. 9. 2017 11:01:34)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Javor Adršpach hotel
Horskovenkovský interiér = dřevo, kovářské prvky, by byl O.K., kdyby nebyl ozdoben indiánskými "totemy" (?). Průhled do kuchyně, která je zároveň skladem (přepravky, sudy.....) také neohromí. Nicméně polední hotovky jsou celkem slušné.
 
(17. 9. 2017 07:37:04)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Dong-hai
jedna z nejchutnejsich asijskych kuchyni v teto cenove kategorii
 

Tomba39

Connoisseur

plus 0
minus 0

(16. 9. 2017 19:14:40)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Radniční sklípek
poctivá kuchyně , vychlazená Plzeň . stálice v Lt.
 
(15. 9. 2017 07:16:35)

Grand Restaurant Festival 2017

Restaurace: U Tiskárny
Ještě zpětně ke GRF 2017. Z naší strany se o spokojenosti nedalo mluvit. Byli jsme usazeni na nevhodné místo - do rohu, navíc mezi další 2 obsazené stoly, ač byla restaurace poloprázdná. Veliké zklamání především z hlavního chodu - chuťově nevýrazný, maso vysušené, brambory stěží vlažné, pancettu aby člověk hledal mikroskopem. S obrázkem z festivalové nabídky nesrovnatelné. Ve shrnutí tedy nebyl to úplný propadák, předkrm a dezert chutné, ovšem za tu cenu, navíc v Opavě, bych čekal mnohem více.
 

pk_

Foodie

plus 0
minus 0

(14. 9. 2017 23:56:16)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Alforno
600
 
(14. 9. 2017 15:09:55)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Steakgrill
Po lehkém zklamání z jedné pražské restaurace z TOP 100 se s rodinou při cestě domů zastavujeme ve Steakgrillu na celkem pozdní večeři. Celý den jako by se rozjasnil. Opět dostáváme na stůl vynikající jídlo (krůtí prso sous-vide s jablečnou omáčkou s bramborovou kaší s lanýžovým olejem, tagliatelle funghi s krůtí prsem také sous-vide) donesené milou obsluhou. Dáváme si i moučník. Pokračujeme v cestě zcela spokojeni s méně než poloviční útratou než v nepoměrně slavnějším pražském podniku.
 

Boddie

Food Guru

  10

(15. 9. 2017 12:02:45)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Steakgrill
Steakgrill v Roudnici neznám, ale rád zavítám, děkuji za tip. Jen se budu muset dopředu dohodnout, zda si zde lze dát steak bez přílohy. Nikdy jsem k bifteku nejedl nic kromě zeleniny. Tady ho nabízejí s bramborama a špenátem. To se mi nezdá vhodná kombinace.
 

Svaťa

Connoisseur

  1

plus 0
minus 0

(14. 9. 2017 14:11:44)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Nautilus
moc jídla za málo peněz jsem spokojen , obsluha ale hrůza
 
(14. 9. 2017 14:06:28)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Vyhlídka hotel
Po třetí a naposledy. Polévka italská rajčatová dobrá. Jen když tam kuchař napíše s bazalkou, neměla by v ní být petržel. A taky pár hoblin grany a kapka oliv.oleje by neškodila. A druhý chod bída. Prý variace italských těstovin, jenže tam byly jen tagliatelle, opět petržel nať, trošku omáčky z výpeku a pár zelených a černých oliv z konzervy. Tři plátečky vepřové pečínky. No celkem bída. Takže platí co jsem psal včera. Bohužel.
 
(14. 9. 2017 09:49:20)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Kalina cuisine & vins
Pan Kalina je dokonalej!
 
(14. 9. 2017 08:34:33)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Radun
Prvorepubliková noblesa se tady asi opravdu nezapře. Každopádně si zde užije náročná klientela. Večeře pouze čtyřchodové menu za 590,- a jinak nic. Což je sice super v tom, že dostane opravdu čerstvé skvěle připravené jídlo, ale třeba nechcete tolik jídla, nebo třeba menu není zrovna váš šálek čaje. Nevím zda je tohle to nejlepší řešení. Nicméně zde asi vědí co a proč tak dělají.
 

Boddie

Food Guru

  10

(14. 9. 2017 22:34:37)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Radun
Až někdy pojedu do Luhačovic, tak si od Vás nechám poradit.
 
(13. 9. 2017 21:28:45)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Vyhlídka hotel
Dnes druhý test. Kmínová polévka, celkem slušná. Koprová omáčka mňam, hovězí maso mohlo být kvalitnější když je menu za 145,- a brambor by k tomu chutnal líp než knedlík, ale to je věc názoru a chutí. Řekl bych, že si tady trošku hrajou hogofogo víc, než na kolik to kuchaři umí :-(. Ještě, že mají tak milý servis, který to zachraňuje :-).
 

Perry

Gourmet

plus 0
minus 0

(13. 9. 2017 18:14:37)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Štěpána
Baby cuketky a tatarák ze zadního, pstruh, dezert borůvky se šlehačkou, Prosecco, lahev RR a vešel jsem se do tisíce. Jídlo dobré. Stále pokulhávají v nabídce vína. Dokud měli průměrné Žarošice, tak jsem chápal, že jsou věrní jednomu dodavateli. Teď přešli na širší nabídku, ale opět průměrnou. Dělá to na mne dojem, že prodávají, co jim nějaký dealer nacpal. Navíc obsluha vůbec vínu nerozuměla a nebyla schopna kvalifikovaně poradit. Velká škoda! Chybí jim třeba i nabídka sýrů, kterou slibovali.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

(13. 9. 2017 16:20:40)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Maso a kobliha
Vycpaná zvířata v čele s vypelichaným zajícem mi chuť k jídlu nepřidají. Vepřové kůžičky s avokádem krásně křupavé. Klasický sendvič: maso, sýr, zelí a vejce mě neuchvátil. Celý koncept je dělaný vlastně na koleně, po domácku. Výhodou je rychlost, za jakou je jídlo na stole.
 

Pavel Heřmánek

Connoisseur

(14. 9. 2017 08:27:50)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Maso a kobliha
Děkuju za tip Boddie. O tomhle podniku jsem vůbec nevěděl. Zajdu vyzkoušet. Podávají tam zajímavé pokrmy :-).
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 2
minus 0

(13. 9. 2017 16:11:08)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Zastávka na večeři. Jídlo velmi dobré: ochutnal jsem kulajdu i foie gras, objednal si telecí tartar a hovězí žebro v koprovce. Porce byla tak obrovská, že jsem jídlo málem nezdolal. Jednotlivé chody velmi drahé, především předkrmy. Překvapila mě však velmi hezky zařízená restaurace. Minimalisticky, nikde se neválí mraky mlýnků, ošatek, bůžků apod. jak je tomu zvykem v některých rádoby selských restauracích včetně třeba Modrých kachniček v Praze. Architekta musím pochválit, cítili jsme se dobře.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

(13. 9. 2017 15:59:25)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: U Kašpárka
Velmi dobrá svíčková, průměrné pivo, obsluha kmitá a zvládá polední nápor s bravurou.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

(13. 9. 2017 15:57:14)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: La Finestra
Tomáš Juřík je šéfkuchařem ve Finestře, to jsem netušil. Předkrmy z mořských plodů bezvadné, jen smažená treska byla rozbředlá. Smutná epizoda=jehněčí do mrtva... hmm. Jíst se to nedalo, nebylo také účtováno, nálada ovšem na bodu mrazu. Příjemné Pinot Grigio ovšem velmi drahé, což platí o celém vinném lístku. Číšník na mě v závěru mluvil anglicky. Bože, máš tady jen 3 stoly chlape! Tak to tedy ne. Budu chodit jenom do těch restaurací, kde jsem se nikdy nezklamal.
 

Petr R.

Gourmet

(15. 9. 2017 08:21:43)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: La Finestra
Mohu se Vás zeptat co to znamená "jehněčí do mrtva"? Je to obecné označení nepoživatelného jídla nebo nějaký konkrétní průšvih v kuchyni?
 

Boddie

Food Guru

  10

(15. 9. 2017 11:55:54)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: La Finestra
Dobrý den. Mínil jsem tím situaci, kdy maso bylo vystaveno vysoké teplotě výrazně delší dobu, než bylo zdrávo. Je to takové well done na druhou. Maso je pak vysušené, ztvrdne tak, že se ani nedá pořádně ukrojit. Na řezu je pak úplně šedé, nemá červenou nebo červenohnědou barvu masa. Chuťově nula, tedy kdybyste ten kousek chtěl rozkousat. Já si objednávám biftek rare nebo medium rare. Zvěřinu a jehněčí pak raději medium.
 

Petr R.

Gourmet

(15. 9. 2017 12:06:52)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: La Finestra
Rozumím, děkuji za odpověď, zase jsem se naučil další pojem.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

(13. 9. 2017 15:37:51)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Tragédií byla obsluha. Nevím, zda je vhodné nechat v tak drahé restauraci obsluhovat učně (tedy zřejmě šlo o učně). Mladý nešťastník, který skoro neumí mluvit, jak se stydí, se stává pouhým nosičem talířů. Komunikativní slečna se nestydí, ale dlouho zápolí s otevřením lahve vína před mýma očima. No, nebylo to ani moc úsměvné, spíš k pláči. Stalo se, co se stát muselo=přetržený špunt.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

(13. 9. 2017 15:36:30)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Jídlo velmi dobré, pappardelle s ossobucem, roláda z hovězího carpaccia, opečený filet z platýze s krevetovým ragú, čočkou a humří emulzí, mléčná telecí svíčková s houbovým pyré, vše skoro na jedničku.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 1
minus 0

(13. 9. 2017 15:20:18)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Místo povidlových taštiček dorazily jahodové knedlíčky s omluvou číšníka. No, každý jsme omylný, že? Ovšem jídlo velmi drahé a kvalita? Skutek utek... Foie gras průměr, okouník a jahodové knedlíky také tak. Hlavně že si účtují automaticky 7% za servis! Příště, když nebudu spokojen, tak Vám to prostě nedám. Úplně jednoduché víno Gavi di Gavi za 1100. Jen unikátní výhled z terasy chyby obsluhy a kuchyně nenahradí. Není to tu letos ani náhodou na TOP-10.
 

Mirek7

Food Guru

  4

(13. 9. 2017 15:27:51)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

U těch 7% povinného dýška mě může trefit šlak - už jen kvůli tomu tam nepůjdu (o vcelku blbém a drahém jídle - viz moje komentáře - nemluvě).
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

(13. 9. 2017 14:45:07)

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017

Restaurace: Chorvatský mlýn
Byl jsem překvapen, jak dobré jídlo místní kuchař dokáže vytvořit! Uzený slavonský kulen je tradiční chorvatská specialita, následovalo bezvadné černé rizoto se sépií a kalamáry. Ochutnal jsem humra na buzaru i domácí zmrzlinu. Vynikající, příjemný a přesný číšník, hezké prostředí, tak spokojený jsem už dlouho nebyl. Zavítejte při cestě do Šáreckého údolí za uměním kuchaře Karla Matyáše a nebudete zklamáni.
 
 
 
 


 
Buď je otevírání vína a jeho pití obřadem, blažeností anebo není ničím.
Miroslav Horníček
Top
English